4.20（土）21（日）
熊本『FLAVÉDO par LISETTE 』の鶴見昂さんをお招きし、
「spring furuits palor」を開催致しました。

まず一品目は
・苺とホワイトチョコレートのサンドイッチ
・ブラッドオレンジとヨーグルトのサンドイッチ
２種類のサンドイッチとアールグレイスペシャル。
それぞれ使われているクリームも変えていて、
ボリュームはたっぷりなのに、皆様ぺろりと召し上がられていました！

※写真は当日の会の内容と少し異なります。

フルーツサンドに合う紅茶は「Uf-fu」の大西さんに、
パートドフリュイに合う紅茶は「teteria」の大西さんにお選びいただきました。

２品目は、フラベドの柑橘パフェ。


なんと中には、５種類の柑橘と３つのアイスが！
食べ進める毎に違う美味しさが現れる、夢のようなパフェでした。

最後は、パートドフリュイとラベンダーレモンティー。

・熊本いちごとローズ
・月読み和梨とリメンバーミー
果物の美味しさがぎゅっと詰まった、小ぶりながらも贅沢な味わいの、ゼリー状のお菓子です。



美しく、そして美味しいお菓子に、皆様大満足のご様子でした。
当日はとってもいいお天気で、絶好のパフェ日和ですね、とご参加されたお客様がお声かけ下さいました。
春の良き日にぴったりな、素敵な会となりました。

ご参加いただきました皆様、有難うございました。