12/11（火）に開催の、イチカワヨウスケさん料理教室。
お席、残り僅かとなっております！

本日は、前回秋篠の森で開催されたときの様子を少しご紹介したいと思います。

暑い夏の時期の開催だった為、
トマトやオクラ、茄子などの夏野菜を使った料理がたくさん並びました！





野菜だしの本に載っている料理を、沢山作って下さいました！
イチカワさんの料理は、皮付きのままだったり切る工程が少なかったり、とてもシンプルですが、
それゆえに、野菜のうまみがたっぷり出ています。

参加者の皆さまも、テキストに直接書き込みながら、熱心に聞いて下さっています。



トマトや、茄子、ズッキーニ、だしが染みて美味しそうです！


今回の料理教室でも、品数をたくさん作って下さいますので、
皆さまお腹をすかせてご参加くださいね。

皆さまのご参加、お待ちしております。