全国にたくさんのファンをもつ、いがらしろみさん。
くるみの木では約7年ぶりのお菓子教室です。

今回は、10年前にくるみの木のイベントで奈良を訪れた際に知ったという
いちご「古都華」を使ったジャム、
バレンタイン前ということでチョコレートとフランボワーズを使ったジャム、
どんなジャムにでも合うように考えられたスコーン、
3種類の作り方を教えてくださいました。

この行程にはどんな意味があるのか、どのくらい混ぜるのか、もしも失敗したら・・・
本には書かれていないお話に、皆さん真剣にメモを取られていました。



教室の後はスコーンとジャムの試食。
romi-unieオリジナルブレンドの紅茶と一緒に、
ろみさんに質問したり同じテーブルの方と交流したり、楽しいティータイムでした。


今回はお土産に小さなジャムとスコーンも用意してくださり、
お家に帰ってからもきっと楽しんでいただけたかと思います。



温かい笑顔、やわらかい口調のろみさんと、
その手から生まれる美味しくてかわいいお菓子やジャム。

romi-unie Limited Shopは12日（日）まで開催しております。

※再入荷のお知らせ

連日たくさんのご来店ありがとうございます。
次回の入荷は、焼き菓子：2月4日（土）／ジャム2月6日(月)です。
みなさまのご来店お待ちしております！