【PAPER SKY】[鹿の舟]石村由起子の果実酒ワークショップ 開催いたしました
『PAPERSKY』は、日本発の世界を旅するトラベルライフスタイル誌。
「地上で読む機内誌」をコンセプトに、
読者を架空の旅へと誘う、魅力的なコンテンツを提供されています。
そんな『PAPERSKY』主催のイベント、
「ツール・ド・ニッポン in 奈良・天理」が、5月29日(日)に開催されました。
大和八木駅を出発し、奈良までのサイクリングを楽しんだ参加者の皆さまに、
[鹿の舟]にお立ち寄りいただき、イベントの一環として、
果実酒作りのワークショップにご参加いただきました。
今回使用した果物は、すべて奈良産。
青梅とさくらんぼ、秋篠の森で収穫したジューンベリー。
葡萄とグミの実、桑の実も少しご用意しました。
果実酒作りの基本から、その楽しみにについて、
石村由起子からお話をさせていただきました。
みなさん興味津々で、楽しく瓶に果物を詰め詰め。
最後には、皆さんでmikanedのアイスキャンデーを召し上がっていただきました。
日に日に変化していく果実酒、
みなさんのお手元でこれからどのように育っていくのか楽しみです!
参加くださった皆さま、どうもありがとうございました!
PAPERSKY
http://www.papersky.jp/