食堂では、明日7月4日（木）11時より
「季節の天ぷら定食」「蓮根饅頭あんかけ定食」をご用意して、
皆さまのお越しをお待ちしております。

伝統的なかまどで炊き上げる奈良のお米と
ごはんに合うおかずを盛り込んだ定食、どうぞご賞味ください。


「季節の天ぷら定食」
こだわりのこめ油でからりと揚げた、旬の食材をお楽しみいただけます。

ゴーヤ、とうもろこし、ズッキーニなど夏に美味しい野菜を使った
5品でのご提供です。

*天ぷらの食材は一例で、材料の入荷状況により変更の可能性があります。


「蓮根饅頭あんかけ定食」
みずみずしい新蓮根を蒸して丸め、香ばしく揚げました。
中には刻んだ蓮根も入っていて、しゃきしゃきとした食感も
楽しい蓮根饅頭です。

奈良 吉野のこんにゃくと夏野菜を添え、たっぷりの生姜あんと一緒に
お召し上がりください。



ごはんのおとも（セルフサービス）には

爽やかな「夏野菜のマリネ」、
ごはんのすすむ「じゃがいもとピーマンのきんぴら」、
「茄子の煮物」、「きゅうりの浅漬け」、奈良 近藤豆腐店の「冷奴」

などご用意しています。



かまど炊きごはん、一部のおかずや天丼はお持ち帰りもしていただけます。

お食事のご提供はご飯がなくなり次第（15時頃）
食堂の営業は終了いたしますが
併設のグローサリーは16時まで営業いたします。

グローサリーでは奈良の食材や雑貨をご購入いただけます。

先日来の恵みの雨をうけて［鹿の舟］田んぼの苗もすくすくと育っています。

蒸し暑い梅雨の時期も、地元の美味しいものを沢山召し上がって、
健やかにお過ごしください。