食堂では、本日2月1日（木）から
「季節の天ぷら定食」「鯖の味噌煮定食」をご用意して、
皆さまのお越しをお待ちしております。

伝統的なかまどで炊き上げる奈良のお米と
ごはんに合うおかずを盛り込んだ定食、どうぞご賞味ください。


「季節の天ぷら定食」
こだわりのこめ油でからりと揚げた、旬の食材をお楽しみいただけます。

ほのかな苦みに春のはじまりを感じる「つぼみ菜」や、
「はじかみ生姜の海老真丈揚げ」など5品をご用意しています。（*）


「鯖の味噌煮定食」
奈良の老舗 嶋田味噌さんの味噌をつかった甘めのまろやかなたれと
生姜の風味がしみ込んだ、ご飯のすすむ一品です。

（*）掲載の天ぷらの食材は一例で
材料の入荷状況により変更の可能性があります。

かまど炊きごはん、一部のおかずや天丼はお持ち帰りもしていただけます。

お食事のご提供はご飯がなくなり次第（15時頃）終了いたしますが
併設のグローサリーは16時まで営業いたします。

グローサリーでは奈良の食材や雑貨をご購入いただけます。







季節や奈良の美味しいものを沢山召し上がって、今月も健やかに
お過ごしください。