2/18(木)からの定食
明日からのお昼の定食メニュー2種をご紹介いたします。
伝統的なかまどに薪をくべて炊き上げた、ほかほかのご飯と
それにぴったり合うおかずを組みあわせました。
ぜひご賞味ください。
〇牡蠣フライ定食
大粒の牡蠣のうま味をさくさくのフライに閉じ込めました。
奈良漬粕を使った自家製タルタルソースでお召し上がりください。
〇鯖の味噌煮定食
奈良・嶋田味噌さんの味噌をつかった甘めのまろやかなたれが
鯖と吉野の田舎こんにゃくにしっかり絡んで、ご飯のすすむ一品です。
※今月はかまど修繕のため、2/20(土)→ 23(火)の間
臨時休業とさせていただきます。
ご不便をおかけし申し訳ありませんが、定休日明けの2/25(木)から
きれいに修繕された、かまどと共に皆様をお迎えいたします。