豆花の会 開催いたします。VISON 暮らしの参考室
月に一度のお楽しみ。
豆花を召し上がっていただける豆花(トウファ)の日
次回は10月16日(日)です。
9月は悪天候にも関わらず、たくさんの方にご来店いただきました。
誠にありがとうございます。
中には天候のことを考え、来店を断念されたとの声も多数いただいております。
そんな声にお応えし、9月に大変好評で完売となったプーアール茶の豆花を10月もご用意いただくことになりました。
10月の豆花は
・プーアル茶ゼリー
・タピオカ
・生ピーナッツ
をトッピング、シロップにもプーアール茶を使用しています。
豆花の優しい甘み、プーアール茶の深い香り、じっくり丁寧に煮た生ピーナッツやタピオカの食感など大満足の一皿です。
豆花(トウファ)とは台湾では老若男女問わず日常的に食べられている豆乳を使った国民的スイーツです。
振る舞ってくださる戸尾ひでみさんは台湾で食べた豆花の美味しさに目覚め、それから台湾へ足繫く通い、一日に5杯食べることもあったほど。
懐かしく優しい本場の味を是非ご賞味ください。
店内では豆花と台湾茶のセットを。
今月の豆花に合わせた骨董の器でお召し上がりいただけます。
お茶は当店でもご紹介している京都小慢さんのプーアル茶をご一緒にお楽しみください。
豆花はテイクアウトでもご用意しておりますので、VISON散策のお供にもおすすめです。
豆花は数量限定で、無くなり次第終了となりますので、
お考えの方はお取り置きをおすすめいたします。
くるみの木 暮らしの参考室
0598-67-7828
【豆花】
・1,200円
店内にて台湾茶付きでお召し上がりいただけます。
・800円
テイクアウトカップにお入れします。
【ちまきセット】
・2,500円
大和ポークや丹波の原木椎茸、気仙沼のオイスターソースなど具沢山でうまみの凝縮されたちまきに、香ばしい黒豆茶粥や自家製のじゃこ煮などを添えてお召し上がりいただけます。(ご予約優先)
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開催概要
2022/10/16(日)
10:00~17:00
(shopは18:00までの営業です。)
場所
くるみの木 暮らしの参考室
519-2170 三重県多気郡多気町ヴィソン672-1
サンセバスチャン通り10
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。